Ez tulajdonképpen egy elfuserált croissant, de nagyon könnyű elkészíteni, a tésztatekercset kicsit sréhan kell felvágni és egy fakanállal középen benyomni.   Érlelt kalácstésztát vagy briós tésztát lehet hozzá használni, a fahéjat pedig cukorral kell a vajba keverni és úgy a kinyújtott tésztára kenni.

Recept link lentebb, ha nem sikerülne a német McDonald's ban reggelire ezt is lehet kapni.

https://www.einfachbacken.de/rezepte/franzbroetchen-klassisch-selbermachen

https://www.superbude.com/artikel/die-zehn-besten-franzbroetchen-in-hamburg/

https://www.mcdonalds.com/de/de-de/product/franzbrtchen.html